เอบิโรล ใช้หม้อทอดไร้น้ํามัน

เอบิโรล เอบิโรล หรือ ปอเป๊ยะไส้กุ้งแบบแท่ง ถือเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่อร่อย ทานง่าย และทานได้เรื่อย ๆ ตลอดงานปาร์ตี้ในโต๊ะอาหาร มีความกรอบนอก นุ่มใน เนื้อกุ้งแน่นเน้น ๆ เต็มคำ และด้วยลักษณะของความเป็นปอเป๊ยะ

เอบิโรล หรือ ปอเป๊ยะไส้กุ้งแบบแท่ง ถือเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่อร่อย ทานง่าย และทานได้เรื่อย ๆ ตลอดงานปาร์ตี้ในโต๊ะอาหาร มีความกรอบนอก นุ่มใน เนื้อกุ้งแน่นเน้น ๆ เต็มคำ และด้วยลักษณะของความเป็นปอเป๊ยะ เอบิโรล ขั้นตอนการทอด 1 ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน จากนั้นเอา เอบิโรล วางลงไปในแนวยาว ค่อยๆ ทอดจนเหลืองกรอบ 2 คีบเอบิโรลที่สุกเรียบร้อย มาพักไว้บนจาน ที่มีแผ่นซับน้ำมัน ทิ้งไว้ซักพัก 3 จัด