กล้วยฉาบ ประเภทอาหาร : อาหารหวาน ชนิดกล้วยทามาปรุง : กล้วยน้้าหว้า ส่วนประกอบ กล้วยนั้นมาแปรรูปท้าเป็นกล้วยฉาบนั่นเอง ปัจจุบันใน ท้องถิ่นการทอดกล้วยฉาบ
กล้วยฉาบอร่อยบานาน่าชิฟส์ คือ ขนมที่ใช้กล้วยหักมุกมาเป็นวัตถุดิบ น ามาผ่าน กระบวนการผลิตกล้วยฉาบ โดยฝานเป็นแผ่นบางๆ แล้วนาไปทอดกับน้ามันร าข้าว ก่อนที่จะมา คลุกกับวัตถุดิบเครื่องปรุงต่างๆ ให้รสชาติที่ กล้วยฉาบอร่อยบานาน่าชิฟส์ คือ ขนมที่ใช้กล้วยหักมุกมาเป็นวัตถุดิบ น ามาผ่าน กระบวนการผลิตกล้วยฉาบ โดยฝานเป็นแผ่นบางๆ แล้วนาไปทอดกับน้ามันร าข้าว ก่อนที่จะมา คลุกกับวัตถุดิบเครื่องปรุงต่างๆ ให้รสชาติที่
ซลาตัน อิบราฮิโมวิช ล่าสุด กลุ่มกล้วยฉาบ อ โพธาราม จ ราชบุรี เป็นการตัวของกลุ่มแม่บ้านเกษตรในชุมชนที่ว่างเว้นจากการทำเกษตร และต้องการหารายได้ของให้กับครอบครัว วิธีทอดกล้วยฉาบ ----อัตราส่วนผสม กล้วยน้ำว้าดิบ 2 กิโลกรัม น้ำเปล่า น้ำเปล่า 2 ลิตร เกลือ 1 กำมือ น้ำมันสำหรับทอด ใบเตย
