ทำกิมจิ
เรียนทำกิมจิ อาหารเกาหลี
ทำกิมจิ เอาไว้กินกับหมูย่างกันค่ะ #ครัวพิศพิไล #cooking - ผัก 2 kg - เกลือแช่ผัก 100 g - แป้งข้าวเหนียว 70 g - น้ำ 200 ml - ทรายแดง 60 g - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - ขิง 1 ชต -
ทำกิมจิ สูตรไม่อ้วนกัน! ✨ สูตรนี้ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล ไม่มีผงชูรส คลีน-คีโต กินแบบสบายใจเลยค่ะ ✨ แค่หั่นผัก หมักเกลือ แล้วใส่ซอสกิมจิ สูตรคีโต หมักในตู้เย็นไว้ 7 วัน อัตราส่วนผสม*ทำกิมจิ 1 ผักกาดขาว กิโล 2 เกลือ สำหรับหมักผักกาด 3 แป้งข้าวเหนียว 5ช้อน+น้ำ7ช้อนสำหรับทำแป้งกวน 4 แอปเปิล ครึ่งลูก 100กรัม 5
4x4goal กิมจิของเกาหลีเป็นสูตรของอาหารประเภทนี้และใน ค ศ 2013 องค์การการศึกษาวิทยาศาสตร์และ วัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือ ยูเนสโก ก็ได้ประกาศให้ประเพณีการทำกิมจิ หรือ กิมจาง เป็น มรดกทาง ทำกิมจิ สูตรไม่อ้วนกัน! ✨ สูตรนี้ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล ไม่มีผงชูรส คลีน-คีโต กินแบบสบายใจเลยค่ะ ✨ แค่หั่นผัก หมักเกลือ แล้วใส่ซอสกิมจิ สูตรคีโต หมักในตู้เย็นไว้ 7 วัน
