5 วิธีทำกิมจิ ผักดองแบบเกาหลีทำง่ายอร่อยไม่อายใคร - เมนูอาหาร

ทำกิมจิ สูตรไม่อ้วนกัน! วิดีโอที่เผยแพร่โดย jeansmoomoo ทำกิมจิ ทำกิมจิ เอาไว้กินกับหมูย่างกันค่ะ #ครัวพิศพิไล #cooking - ผัก 2 kg - เกลือแช่ผัก 100 g - แป้งข้าวเหนียว 70 g - น้ำ 200 ml - ทรายแดง 60 g - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - ขิง 1 ชต - ทำกิมจิ กิมจิของเกาหลีเป็นสูตรของอาหารประเภทนี้และใน ค ศ 2013 องค์การการศึกษาวิทยาศาสตร์และ วัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือ ยูเนสโก ก็ได้ประกาศให้ประเพณีการทำกิมจิ หรือ กิมจาง เป็น มรดกทาง

ทำกิมจิ เคล็ดลับ ทำกิมจิ สูตรแม่บ้านเกาหลีแท้ๆ · 1 ผักกาดขาวหัวใหญ่ 1 หัว · 2 เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ · 3 หอมหัวใหญ่ซอย ½ หัว · 4 ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น · 5 ต้นหอมญี่ปุ่นซอย ½ ถ้วย · 6