สูตร มะม่วงเบา สุกี้ สูตร
มะม่วงเบา ต้นมะม่วงเบา สายพันธุ์ใต้แท้ CH01 ชุมพร จุดเด่นของสายพันธุ์นี้คือ ช่อดก เปลือกบาง เนื้อกรอบ และทนโรค แบ่งจำหน่ายออกเป็น 2 แบบ คือ แบบเพาะเมล็ด และแบบทาบกิ่ง
1 ปอกเปลือกมะม่วงเบา ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก นำไปล้างให้สะอาด ใส่อ่างผสมเตรียมไว้ 2 นำมะม่วงไปแช่ลงในน้ำปูนใส 1 คืน เพื่อให้มะม่วงกรอบ จากนั้นนำมาล้างน้ำให้ มะม่วงเบา มะม่วงเบา แถวบ้านตะโก น่าจะเป็นพันธ์พื้นเมือง มักมีลูกดก ออกลูกเรี่ยราดตลอดทั้งปี ผลเล็กเท่าๆมะนาว ผลใหญ่ไม่เกินครึ่งกำปั้น เมื่อสุกจะมีสีเหลือง ผิวแข็งเหนียว รสหวานอมเปรี้ยว นิยมกินผล
มะม่วงเบา ต้นมะม่วงเบา สายพันธุ์ใต้แท้ CH01 ชุมพร จุดเด่นของสายพันธุ์นี้คือ ช่อดก เปลือกบาง เนื้อกรอบ และทนโรค แบ่งจำหน่ายออกเป็น 2 แบบ คือ แบบเพาะเมล็ด และแบบทาบกิ่ง
มะม่วงเบา 1 ปอกเปลือกมะม่วงเบา ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก นำไปล้างให้สะอาด ใส่อ่างผสมเตรียมไว้ 2 นำมะม่วงไปแช่ลงในน้ำปูนใส 1 คืน เพื่อให้มะม่วงกรอบ จากนั้นนำมาล้างน้ำให้
มะม่วงเบา แถวบ้านตะโก น่าจะเป็นพันธ์พื้นเมือง มักมีลูกดก ออกลูกเรี่ยราดตลอดทั้งปี ผลเล็กเท่าๆมะนาว ผลใหญ่ไม่เกินครึ่งกำปั้น เมื่อสุกจะมีสีเหลือง ผิวแข็งเหนียว รสหวานอมเปรี้ยว นิยมกินผล