แจกสูตร! ยำหมูยอ รสแซ่บ จี๊ดจ๊าด จัดจ้าน พร้อมขั้นตอนการทำง่าย ๆ

เมนูจากหมูยอ ง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน อร่อยทุกเมนู หมูยอ วิธีทำ หมูยอ เนื้อแน่นแท่งใหญ่อร่อยโดนใจ · นำเนื้อหมูผสมกับน้ำปลา น้ำมันพืช น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ ใส่ลงไปในเครื่องปั่น · ตามด้วยผงฟู แป้งมันสำปะหลัง และน้ำแข็ง จากนั้นก็เปิด หมูยอ หมูยอ เดิมทีแล้วเป็นอาหารเวียดนาม มีที่มาจากคนเวียดนามนำเข้ามาในไทย โดยคำว่า “ยอ” นั้น มาจากคำว่า “หย่อ” ที่ย่อจาก “หย่อหลัวะ” ซึ่งเป็นชื่อที่คนทางเหนือเรียก ส่วนคนทางใต้จะเรียกว่า “จ๋าหลัวะ”

ยําหมูยอ หมูสับ “หมูล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง บดหยาบ เพื่อให้ได้สัมผัสที่นุ่มเด้ง หอมกลิ่นพริกไทยสองสีบดสดๆคลุกเคล้าทั่วเนื้อหมูยอ รสชาติเข้มข้นด้วยน้ำปลาแท้” ส่วนประกอบ : เนื้อหมูติดมัน 85%, เครื่องปรุงรส 5%,