บทสวดมนต์เจ็ดตำนาน - กัลยาณมิตร

อะไมโลเพกทิน ; ทำปฏิกิริยากับไอโอดีนให้สีน้ำเงิน, ทำปฏิกิริยากับไอโอดีนให้สีม่วงแดง ; เมื่อต้มสุกมีลักษณะขาวขุ่น เป็นเจล ที่แข็งแรง เกิดรีโทเกรเดชัน ได้ง่าย, เมื่อต้มสุกมีลักษณะใส เหนียว

เม็ดฟู่ละลายเสมหะมีปริมาณตัวยาต่อเม็ดสูงกว่า โดยมีตัวยาอะเซทิลซิสเทอีน 600 มิลลิกรัมต่อเม็ด เป็นขนาดมาตรฐาน ส่วนยาละลายเสมหะทั่วไปมักมีปริมาณยาไม่เกิน 500 มิลลิกรัมต่อเม็ด เม็ดฟู่

อะระหังสัมมาสัมพุทโธภะคะวา ผุฏฐัสสะ โลกะธัมเมหิ จิตตัง ยัสสะ นะ กัมปะติ อะโสกัง วิระชัง เขมัง

อะโทมี่ไทยแลนด์ น้ำตาลกลูโคสเป็นเส้นยาว คุณสมบัติของแอมิโลเพกติน คือ ทำปฏิกิริยากับสารไอโอดีนได้ ยังมีการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของแอไมโลสและแอไมโลเพคติน อะไมโลสต่ำจะนิ่มและเหนียว