อาหารจากพืช Plant Based Food คืออะไร? มาทำความเข้าใจ กันแบบง่ายๆ

อาหารจากพืช  ปัจจุบันผลิตภัณฑ์อาหารจากพืช หรือ Plant Based Food เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้บริโภคปรับเปลี่ยนทัศนคติต่อ Plant Based… Plant-Based Food เมนูเนื้อจากพืช อาหารจากพืช คืออะไร รวมสาระน่ารู้ต่างๆ เกี่ยวกับ Plant-Based (เนื้อ

ส่องเทรนด์ Plant-based Food อาหารจากพืช ซึ่งได้รับความนิยมไปทั่วโลก อาหารเทรนด์ใหม่ รักษ์โลกและดีต่อสุขภาพ เมื่อผู้บริโภคยุคนี้หันมาใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม งานวิจัยเกี่ยวกับการรับประทานอาหารจากพืช เพื่อเป็นทางเลือกในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด เริ่มต้นตั้งแต่ ค ศ 1998 ตีพิมพ์ลงในวารสาร The American Journal of Cardiology

งานวิจัยเกี่ยวกับการรับประทานอาหารจากพืช เพื่อเป็นทางเลือกในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด เริ่มต้นตั้งแต่ ค ศ 1998 ตีพิมพ์ลงในวารสาร The American Journal of Cardiology Plant Based Food คืออาหารจากพืช ที่จัดอยู่ในกลุ่มโปรตีนทางเลือก โดย 95% ของ Plant Based Food ทำจากพืชตระกูลถั่วรวมถึงพืชชนิดอื่น ๆ ซึ่งอาหารจากพืชจะมีการปรุงแต่ง