ฮังเล

ฮังเล   Dan แกงฮังเล

นำขาหมูที่หั่นแล้ว มาหมักด้วยน้ำพริกแกง ผงฮังเล ผงขมิ้น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลแดง ขิงซอย และหอมแดงบุบค่ะ คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดี หมักไว้อย่างน้อย 1ชั่วโมง แต่จะให้ดีหมักค้างคืน

แกงฮังเล >> เมื่อครบกำหนดเวลาหมักหมูแล้ว ตั้งหม้อใส่น้ำมันให้พร้อม นำเนื้อหมูที่หมักลงไปผัดจนหอมและพอสุก จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปพอท่วม เคี่ยวให้หมูกับน้ำเข้ากันตุ๋นทิ้งไว้  แกงฮังเล สูตรพริกแกงเข้มข้น หอมอร่อยรสกลมกล่อม หมูสามชั้นนุ่มๆ Northern Style Hang Lay Curry · Comments70

เดียร์ลอง only fan มีแต่อร่อย Chef Pages Interest สอนลูกทำอาหาร by แม่โอ๋ Videos แกงฮังเล อาหารเหนือทำกินได้ทุกที่ สอนทำอาหาร by แม่โอ๋  มีแต่อร่อย Chef Pages Interest สอนลูกทำอาหาร by แม่โอ๋ Videos แกงฮังเล อาหารเหนือทำกินได้ทุกที่ สอนทำอาหาร by แม่โอ๋