เต้าหู้ยี้
เต้าหู้ยี้ อีกหนึ่งประโยชน์จากถั่วเหลือง
ข้าวผัดเต้าหู้ยี้ · 1 ตั้งน้ำให้เดือด ระหว่างรอ ไปผัดส่วนผสมกันก่อน · 2 ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่ขึ้นฉ่ายสับ ขิงสับ และเต้หู้ยี้ลงไปผัด · 3 ปรุงด้วยพริกไทย แล้วเทลงไปคลุกกับข้าวสวย · 4 พอน้ำเดือดแล้วใส่
เว็บไซต์ เต้าหู้ยี้ ข้าวผัดเต้าหู้ยี้ · 1 ตั้งน้ำให้เดือด ระหว่างรอ ไปผัดส่วนผสมกันก่อน · 2 ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่ขึ้นฉ่ายสับ ขิงสับ และเต้หู้ยี้ลงไปผัด · 3 ปรุงด้วยพริกไทย แล้วเทลงไปคลุกกับข้าวสวย · 4 พอน้ำเดือดแล้วใส่ น้ํา จิ้ม สุ กี้ เต้าหู้ยี้ ใครที่ชื่นชอบอาหารจีนย่อมต้องคุ้นเคยกับวัตถุดิบหมวดเครื่องปรุงรสที่เราจะมาพูดถึงกันในครั้งนี้ นั่นก็คือ เต้าหู้ยี้ ที่เกิดจากการนำเต้าหู้ไปหมักด้วยเชื้อราหรือเชื้อจุลินทรีย์ เพื่อให้ได้รสและกลิ่นที่มีความซับซ้อนยิ่งขึ้น
เต้าหู้ยี้ เต้าหู้ยี้ เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ได้จากการหมักเต้าหู้กับเกลือและเครื่องปรุงแต่งรสต่าง ๆ และผ่านกรรมวิธีทุติยภูมิด้วยเชื้อรา ผลิตในจีนแผ่นดินใหญ่ ฮ่องกง ไต้หวัน รีวกีว เต้าหู้ยี้ ก้อนเล็ก สีแดงเข้ม กลิ่นเหม็นฉุน ทานเดี่ยว ๆ อาจไม่ค่อยอร่อยนัก แต่หากนำมาประกอบอาหารต่าง ๆ ไม่ว่าจะต้ม ผัด แกง ทอด กลับช่วยชูรสชาติ จนสามารถรังสรรค์เป็นเมนูชั้นเลิศได้อย่างหลากหลาย ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน เต้าหู้ยี้ ในปริมาณ 100g มีพลังงานทั้งหมด 116 กิโลแคลอรี่, โปรตีน กรัม, คาร์โบไฮเดรต กรัม, ไขมัน 8 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูล
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
