แกงเห็ดขอนขาว - ฐานข้อมูลท้องถิ่นจังหวัดพะเยา

แกง เห็ด ขอน ขาว ร้านป้าเสงี่ยมแกงเห็ด จังหวัดมหาสารคาม จากกองทุนหมู่บ้าน อำเภอบอระบือ จังหวัดมหาสารคาม จุดเด่นอยู่ที่ในชุมชนปลูกเห็ดนางฟ้า และเห็ดขอนขาว

แกงเห็ดขอนขาวใส่ผักติ้ว#ผักติ้ว#เห็ดขอน  แกงขี้เหล็กอีสาน ขั้นตอนการทำ · 1 ตัดรากเห็ด ล้างเห็ดและผักชะอม · 2 ซอยตะไคร้ 1 ต้น ถ้าตะไคร้ต้นเล็กใช้ 2 ต้น กระเทียมไทยประมาณ 15 กลีบ พริกแดง 7 เม็ด เกลือประมาณ 1 ส่วน 2 ช้อนชา ตำ